Fatias de pepino nos olhos, gema de ovo no cabelo… Graças às receitas “milagrosas” das nossas avós, a nossa cozinha há muito que se transformou num salão de beleza.
Mas e se, em vez de espalhar alimentos em nosso corpo, tentarmos colocá-los no menu para obter os benefícios? Comer um abacate suaviza a pele e comer brócolis deixa o cabelo mais brilhante.
Quem teria acreditado nisso?
Beleza e nutrição, uma combinação chocante? “Não há dúvidas sobre isso”, diz Véronique Lebar, médica e consultora em cosmetologia e nutrição.
Com uma alimentação bem pensada é bem possível nutrir os cabelos, hidratar a pele ou até fortalecer as unhas. ” Um trabalho de prevenção capital.
Porque para ser bonito, é a montante que tudo se joga. “Depois que a fibra da pele está rompida ou as rugas visíveis, fica difícil voltar”, destaca a especialista. Pele grisalha, cabelo opaco, unhas quebradiças … Não vamos esperar os primeiros sinais de fraqueza para começar a cozinhar.
Abacate e peixe gordo para amaciar a pele
A pele é composta de células lipídicas e de água, entre outras coisas.
Em outras palavras, gordura e água. Para que não resseque e fique mole, portanto, é preciso alimentá-lo bem, privilegiando as gorduras boas (Ômega 3 e 6), e hidratá-lo, bebendo muito (água, sopas, chás de ervas …).
Mas também graças às frutas e vegetais, que estão cheios de água.
Peixes oleosos: cavala, sardinha, salmão …
Abacate: composto por 20% de gorduras de boa qualidade: ácidos graxos insaturados
Óleos vegetais: azeitona, colza, grainha de uva… Ao ritmo de 3 colheres de sopa por dia e se possível alternando ou mesmo misturando.
Sementes oleaginosas: avelãs, azeitonas, pistache… que contenham 50 a 70% de gordura.
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Frutas cítricas e manteiga para dar brilho
A epiderme, os cabelos e as unhas são todos recobertos pela mesma camada de proteína, a queratina, cuja espessura varia de uma para outra.
Portanto, suas necessidades são semelhantes. Para lhes garantir força e esplendor, é necessário recorrer a um verdadeiro cocktail de vitaminas.
A vitamina C em primeiro lugar, o que lhes dá uma aparência sedosa e brilhante. Vitamina A, para flexibilidade e resistência, e vitamina E, com propriedades antioxidantes e antienvelhecimento.
Além disso, não esquecemos o selênio, oligoelemento que combate o envelhecimento celular causado pelo tabaco ou pela poluição.
Morcela e cenoura contra a pele cinza
O principal inimigo da nossa boa aparência?
A deficiência de ferro, também conhecida como “anemia”. Causa fadiga, tez pálida (até doentia) e olheiras.
No entanto, as mulheres são as primeiras a serem afetadas, especialmente aquelas que têm períodos abundantes.
Portanto, não hesite em favorecer certos alimentos ricos em ferro.
Tenha cuidado para não cair numa armadilha frequente: a do chá!
Na verdade, a teína e, em menor grau, a cafeína, destroem o ferro que acaba de ser absorvido pelo corpo.
Devem, portanto, ser consumidos fora das refeições (pelo menos 2 horas).
Além disso, o ferro é considerado muito eficaz no combate a cabelos e unhas quebradiças.
Outro aliado da nossa tez: o beta-caroteno, pigmento laranja natural que protege a pele dos raios ultravioleta e a prepara para o bronzeamento.
Produtos lácteos e água mineral para dentes brancos
Para um sorriso radiante, é importante dar aos nossos dentes algo que os fortaleça.
O cálcio em primeiro lugar, essencial para a formação dos ossos e consequentemente dos dentes.
Mas também o flúor, este oligoelemento bem conhecido por seu papel no esmalte.